Der Biofhof Beverin befindet sich in Donat auf einer Sonnenterrasse hoch über dem rauschenden Hinterrhein am Fusse des Piz Beverin. Auf über 1000 M.ü.M. bewirtschaften wir einen 35 Hektaren Biobetrieb mit rund 25 Kühen und 25 Kälbern.

Das Rätische Grauvieh ist eine alte Rasse aus dem Kanton Graubünden. Die Tiere sind anspruchslos und bewegen sich auch in steilerem Gelände sicher. Daher eignen sie sich hervorragend für die Fleischproduktion auf unserem 3-Stufen-Betrieb. Den Winter verbringen die Tiere im Stall mit Auslauf auf unserem Hof im Dorf. Im Frühling und Herbst weiden die Tiere auf den Talwiesen und auf der Weide auf dem Maiensäss. Im Sommer werden sie auf die Alp getrieben. Hoch oben, auf über 2200 M.ü.M. verbringen die Tiere einen glücklichen Sommer. Fleisch von glücklichen Tieren vom Biohof Beverin, was will man mehr.

Nehmen Sie sich einen Augenblick Zeit und erfahren Sie mehr über uns, unserem Hof und unsere Bioprodukte.

Ihr Biobauer
Roman Hassler
 

Roman Hassler  ·  Turvasch 90  ·  7433 Donat/GR  ·  081 559 40 59 ·  078 605 16 65